• Chili

    Chili heeft een ideaal klimaat voor wijnbouw, tenminste in de gebieden waar wijn gemaakt wordt. De belangrijkste wijngebieden liggen tussen Valparaíso en Concepción, tussen de 27e en 39e graad zuiderbreedte. De noordelijkste en zuidelijkste wijngaard liggen 1400 kilometer uit elkaar.

    Het land heeft een wijngaardareaal van ongeveer 120.000 hectare dat voornamelijk gelegen is tussen het hoge Andes gebergte en het kustgebergte. In dit centrale gebied zijn de omstandigheden ideaal voor wijnbouw: het heeft veel zonuren, de oceaan zorgt voor de juiste vochtigheidsgraad en de Andes brengt voldoende water. Bovendien valt de regen in gunstige periodes: in de winter en in het voorjaar. De zomer in januari en het najaar rond maart zijn droog.

    Lees verder
© Copyright 2015 - Wijn aan de Kade - Vormgeving: www.studiocarpediem.nl