Wijn uit Azerbeidzjan?

José Pariente Apasionado de Dulce 2018

€17,90 Incl. btw

Een frisse dessertwijn met prachtige balans tussen zuren en zoet.

Voor 17:00 besteld? Dezelfde dag verzonden!
Gratis verzending v.a. €50 (NL) - v.a. €150 (BEL, DEU, LUX)
Ook af te halen in de winkel
Persoonlijk advies
Land Spanje | Streek Castilla y Leon | Classificatie DO Rueda | Druif Sauvignon Blanc

 

De Apasionado de José Pariente Dulce is een bijzondere dessertwijn gemaakt van de Sauvignon Blanc stokken die Pariente daar voor het eerst plantten. De zuurgraad maakt deze zoete wijn dynamisch en geeft een frisse indruk. Prachtige frisse tonen van groene appel wisselt zich af met rijp exotisch fruit als passievrucht. Heerlijk bij een lemon cheesecake, Pavlova of foie gras.

In de zestiger jaren plantte José Pariente de eerste verdejo-stokken en startte hij met het maken van wijnen in de Rueda. Na zijn overlijden in 1997 heeft zijn dochter Victoria onder zijn naam het moderne wijnbedrijf, zoals wij dat nu kennen, opgebouwd. Ongeveer dertig jaar geleden werd door José Pariente ook sauvignon blanc aangeplant, een druif met enigszins dezelfde kenmerken als de regionale Verdejo. Sinds 2008 is het nieuwe en moderne gebouw geopend. Victoria is met haar dochter Martina verantwoordelijk in de kelder, terwijl zoon Ignacio zorg draagt voor de export. Het gebied Rueda is een vreemde eend in de bijt in de regio. De omliggende wijngebieden als Ribera del Duero en Toro maken voornamelijk stevige rode wijnen, terwijl Rueda bekend staat om zijn frisse witte wijnen. Dit gebied ten noordwesten van Madrid ligt op een hoogvlakte, wat het door zijn klimaat geschikt maakt voor witte wijnen. Sinds het gebied de DO-status heeft gekregen in 1980, is het aan een sterke opmars bezig. De bekendste druif die hier vandaan komt is de verdejo. Deze druif groeit in kleine, dichte trosjes en heeft een stevige schil. Hierdoor kan hij de extreme temperatuurverschillen in de streek goed verdragen.
Toevoegen
Gebruik komma's om tags te scheiden.

Gerelateerde producten

Fris, complex & toegankelijk tegelijkertijd! Prachtige Verdejo..
Stuivende Sauvignon Blanc van José Pariente uit de Rueda.
Buitengewoon uitgebalanceerde Verdejo.
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »

Gratis verzending

v.a. €50 (NL) - v.a. €150 (BEL, DEU, LUX)

Voor 17:00 besteld?

Dezelfde dag op de post!

Afhalen?

Admiraliteitskade 80, Rotterdam

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Niet op voorraad

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.