Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Al in de jaren dertig van de vorige eeuw werd Soave, samen met Chianti, beschouwd als de topregio in Italië. Na de raketachtige opmars in de jaren erna was de verleiding voor veel producenten echter té groot en zij ruilden kwaliteit in voor kwantiteit. Soave kreeg een slechte naam. Ook bij Balestri Valda richtte Guido Rizzotto zijn wijnkelder in de jaren negentig nog in op ‘volume’. De Rolls-Royce onder de bottelmachines die wij daar zagen in de kelder, zijn een mooi aandenken aan deze tijd. Gelukkig zette Guido samen met zijn dochter Laura de stap terug naar kwaliteit en geldt Balestri Valda als een van de beste en meest ambitieuze producenten van de regio. Het bedrijf maakt échte Soave, zoals die ooit bedoeld was, van vulkanische bodems uit het Classico-gebied.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad
