Cuvee Jubile Prestige 2014, Domaine de Marotte

€16,50 Incl. btw

Jubileum wijn van 20 jaar Domaine de Marotte! 100% Syrah.

Gratis verzending v.a. €79 (NL)

Voor 16:00 besteld? Dezelfde dag verzonden!

010 313 34 30 | [email protected]

Admiraliteitskade 80, Rotterdam

Informatie
Tags

Land Frankrijk | Streek Ventoux | Classificatie AOC Ventoux | Druif Syrah

Deze wijn hebben Daan & Elvire speciaal voor Domaine de Marotte hun 20-jarige jubileum gemaakt. Het is een wijn van 100% Syrah die we op nieuwe eikenhouten vaten hebben vergist. Hiervoor was één kant van elk vat nog open. Nadat de vergisting was voltooid zijn de druiven geperst en daarna zijn de deksels van de vaten gesloten. De wijn heeft vervolgens 18 maanden in de vaten gerijpt.

Het is een volle, krachtige rode wijn die nu al mooi op dronk is maar die je ook nog minimaal tot 2024 kunt bewaren. De aroma’s van kersen, zwarte bessen, pruimen, vanille, en iets van mint en tabak komen het beste los als je deze wijn vooraf even decanteert. De smaak is krachtig met rijpe tannines en de wijn heeft een fijne afdronk. De ideale serveertemperatuur is 18 °C. Bonne dégustation!

Wijnboeren Daan en Elvire van Dijkman produceren op hun domein Domaine de Marotte sinds 1997 mooie wijnen aan de voet van de Mont Ventoux. Hun wijnen worden geschonken als banquetwijnen bij het Amstel Hotel en als huiswijn bij het Rijks Museum. Het domein is het bezoeken waard, je kan er een rondleiding krijgen, wijnproeven, picknicken, slapen in een gites en er binnenkort zelfs wonen.