Cuvée Niels 2016

Informatie
Tags

Land Frankrijk | Streek Ventoux | Classificatie Vin de Pays de Mediterranée | Druif Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan

Naast de geur van donker fruit zijn de geuren van gekonfijt fruit, vanille, zoethout en zelfs iets tabak te herkennen. De afdronk is vol en rond. We blijven adviseren om deze wijn even te laten ‘ademen’ voordat u deze drinkt om de aroma’s beter los te laten komen. Het is een heerlijke wijn voor bij diverse gerechten uit de Franse, Italiaanse en Spaanse keuken. En licht gekoeld smaakt onze Cuvée Niels rouge ook erg aangenaam bij gerechten uit de Hollandse keuken!

Wijnboeren Daan en Elvire van Dijkman produceren op hun domein Domaine de Marotte sinds 1997 mooie wijnen aan de voet van de Mont Ventoux. Hun wijnen worden geschonken als banquetwijnen bij het Amstel Hotel en als huiswijn bij het Rijks Museum. Het domein is het bezoeken waard, je kan er een rondleiding krijgen, wijnproeven, picknicken, slapen in een gites en er binnenkort zelfs wonen.