Proefdoos Rosé?
Gratis verzending v.a. €65 (NL)
Voor 17:00 besteld? Dezelfde dag verzonden!
010 313 34 30 | [email protected]
Admiraliteitskade 80, Rotterdam

Syrah


Filters

Land

Type wijn

 

De Syrah druif wordt vaak ook de Shiraz druif genoemd. Als men een Syrah wijn proeft afkomstig uit Frankrijk, dan smaakt deze anders dan een Shiraz wijn afkomstig uit Australië.

Het is een van de meest aangeplante druivensoorten wereldwijd. De wijn van de Shiraz druif staat bekend om zijn donkerpaarse kleur.

De Syrah druif groeit het beste in een warm en droog gebied. Bovendien moet de Syrah niet in een gebied beplant zijn waar het te hard waait. Door de dikke schil van de Syrah druif, heeft de druif veel tannine in zich, om deze smaak iets temperen wordt hij lang op hout gerijpt. De geur varieert van anjers en viooltjes tot zwarte peper, chocoladetonen en zwarte kersen en bessen. De afdronk heeft - zeker als de wijn meer dan 10 jaar oud is - een vleugje tabak, leer en natuurlijk cacao.

De Syrah wijn wordt vaak gemengd met andere druivenrassen om een vollere rode wijn te creëren. Een van de bekendste blends is de GSM-blend, wat staat voor Grenache, Syrah en Mourvèdre. Deze blend vindt zijn oorsprong in de Franse Rhône, maar de combinatie wordt inmiddels wereldwijd gebotteld.Een beroemde wijn die wordt gemaakt van de Syrah, is de rode Hermitage. Deze wijn is afkomstig uit het noorden van Rhône, waar de druif goed gedijt op een granieten bodem.

Vanwege de volle, sappige smaak zou ik gerechten kiezen met ook veel smaak. Zoals gegrilde en geroosterde vleessoorten, worsten, stoofpotjes en gerechten met paddenstoelen. Ook gerechten met balsamico-azijn combineren prima, vanwege de lichtzoete smaak. Harde kazen als Emmentaler, Manchego of een Edammer combineren ook heerlijk met deze rode wijn.  

Lees meer
Lees minder
Heerlijk vol maar frisse rosé van Domaine de Marotte!
v.a. 6 flessen -10% / v.a. 12 flessen -15%!

Cuvée Niels 2016, Domaine de Marotte

€8,95
Volle Rhône blend van Domaine de Marotte
Een rosé met een mooie balans tussen fruit en kruid.
Plezierige drinkbaar maar met body!
Krachtige Zuid-Franse wijn, zeer gastronomisch.
Kruidig en fruitig uit Corbières.
Stevige rode wijn van Rotterdamse eigenaar.
Stevig maar zachte rode wijn uit Alentejo.
Gastronomische Shiraz uit Orange, Australië
Kruidig en fruitig, typisch Zuid-Frans.
Stevig maar toch elegante Zuid-Franse wijn.
Volle, complexe rode wijn uit de Rhône.
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »

Gratis verzending

v.a. €65 (NL) - v.a. €150 (BEL, DUI, LUX)

Voor 17:00 besteld?

Dezelfde dag verzonden!

Winkel

Admiraliteitskade 80, Rotterdam

proeflokaal

Proeverijen, high-wines & private-dining

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Niet op voorraad

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.