Proefdoos Herfstwijnen?
Gratis verzending v.a. €65 (NL)
Voor 17:00 besteld? Dezelfde dag verzonden!
010 313 34 30 | [email protected]
Admiraliteitskade 80, Rotterdam

Arneis


Filters

Land

Type wijn

De leefomgeving van de witte druif Arneis is puur en alleen in Piëmonte, de Arneis zult u nergens anders tegenkomen.

De Arneis komt oorspronkelijk uit het Roero gebied. Dit ligt zuid oost van de stad Torino.

De druif groeit nog steeds voornamelijk in het Roero gebied, maar kan ook goed in de Langhe regio voorkomen.
Binnen de Roero-appellatie moet een witte wijn 100% van de Arneis gemaakt zijn. In 2006 is ze tevens gepromoveerd tot DOCG. De Arneis druif staat tegenwoordig goed aangeplant, in de jaren ’70 was dit een ander verhaal. De Arneis druif was toen bijna verdwenen. Slechts twee wijnhuizen hebben deze druif destijds gebotteld. Mede dankzij deze wijnhuizen is de Arneis de druif die hij nu is.
 
Een van de redenen dat de druif bijna verdwenen was omdat de druif laag renderend is en in vergelijking met andere druiven vroeg rijpt. De Arneis druif geeft een bijna transparant waterachtige kleur. In het uiterste geval zal de kleur lichtgeel zijn.  Qua smaak kunt u verwachten wat u ruikt. Een heerlijke aroma van zacht fris fruit, denk hierbij aan citrus, appel, peer en perzik in combinatie met wat kruidigs zoals anijs en munt.
 
Vanwege het geraffineerde aroma past deze wijn zeer goed bij zeevruchtenrisotto of een in de oven gebakken vis. Het is wel meer een “eetwijn”, dan een borrelwijn. Serveert u tijdens de borrel hapjes met vis, garnalen of andere schelpdieren dan past de wijn daar natuurlijk ook prima bij.
 
 
Lees meer
Lees minder
Spannend wit uit Piemonte.
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »

Gratis verzending

v.a. €65 (NL) - v.a. €150 (BEL, DUI, LUX)

Voor 17:00 besteld?

Dezelfde dag verzonden!

Winkel

Admiraliteitskade 80, Rotterdam

proeflokaal

Proeverijen, high-wines & private-dining

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Niet op voorraad

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.