Proefdoos Rosé?
Gratis verzending v.a. €65 (NL)
Voor 17:00 besteld? Dezelfde dag verzonden!
010 313 34 30 | [email protected]
Admiraliteitskade 80, Rotterdam

Grüner Veltliner


Filters

Land

Type wijn

Hij is hip, hij is hot - of beter, cool: de Grüner Veltliner uit Oostenrijk.

ls een alpenbeekje zo fris, droog en 'het is weer eens wat anders'.

De naam is op moderne wijze afgeleid van de druif, die groene trekjes vertoont, ook al is hij rijp. En overigens leggen de Oostenrijkers  zelf de klemtoon op de i: Veltlíner. Hoewel wordt beweerd dat deze druiven daar al in de Romeinse tijd groeiden, werd er pas in de 19de eeuw over geschreven.

Ruim 30% van de Oostenrijkse wijngaarden bestaat qua oppervlakte uit grüner veltliner. Zij groeit vooral ten noordwesten van Wenen in vier Oostenrijkse regio's die een kwaliteitspredikaat hebben, namelijk Kamptal, Kremstal, Traisental en Weinviertel. De meeste wijn in Oostenrijk wordt op roestvrij staal gevinificeerd. De witte wijn gemaakt van deze druif is afkomstig uit kiezel- of rode-gravelrijke gaarden en heeft een geur en frisse smaak van groene appel en tonen van ananas en honingmeloen.

De witte wijn gemaakt van deze druif is afkomstig uit kiezel- of rode-gravelrijke gaarden en heeft een geur en frisse smaak van groene appel en tonen van ananas en honingmeloen. De wijn wordt veel gebruikt als aperitief of als begeleider van lichte voorgerechten. Doordat de Grüner Veltliner een veelzijdig karakter heeft kan het zowel jonge als lang gerijpte wijnen opleveren.

De wijn is goed te combineren met:

* Artisjokken met vinaigrette
* Blinde vink
* Crudité
* Forel au bleu
* Aziatische gerechten
* Kaasfondue
* Kip met calvados
* Kip met kerrie
* Kippenlevers met spek
* Paddestoelensalade
* Pasta met pesto
* Surinaamse gerechten
* Tapenade
* Uiensoep
* Varkensvleeswaren
* Wiener schnitzel

Lees meer
Lees minder
Typische Grüner Veltliner uit Weinviertel.
Frisse Sekt van 100% Grüner Veltliner
Grüner Veltliner, is een perfecte aperitief wijn!
Van minstens 50 jaar oude stokken!
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »

Gratis verzending

v.a. €65 (NL) - v.a. €150 (BEL, DUI, LUX)

Voor 17:00 besteld?

Dezelfde dag verzonden!

Winkel

Admiraliteitskade 80, Rotterdam

proeflokaal

Proeverijen, high-wines & private-dining

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Niet op voorraad

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.