Nederlandse Rosé?
Gratis verzending v.a. €79 (NL)
Voor 16:00 besteld? Dezelfde dag verzonden!
010 313 34 30 | [email protected]
Admiraliteitskade 80, Rotterdam

Escolha Vinho Verde Muros Antigos, Anselmo Mendes

€7,95 Incl. btw

Tintelfrisse Vinho Verde!

Gratis verzending v.a. €79 (NL)
Voor 16:00 besteld? Dezelfde dag verzonden!
010 313 34 30 | [email protected]
Admiraliteitskade 80, Rotterdam
Land Portugal | Classificatie DOC Vinho Verde | Druif Loureiro, Avesso, Alvarinho

 

Voor de Escolha Vinho Verde heeft Anselmo Mendes de 3 klassieke druivensoorten gebruikt. Alvarinho geeft de wijn structuur en kracht, Loureiro draagt bij aan de aromatische intensiteit en Avesso zorgt voor de mooie zuren en de mineraliteit die we zo goed kennen van Vinho Verde. Het resulteert in een tintel-frisse wijn met tonen van acacia, appel, peer en steenfruit in de aroma's. In de mond is de wijn sappig en opwekkend! Een perfect zomers aperitief, en een prima begeleider voor zeevruchten of bijvoorbeeld scholfilet.

 

Anselmo Mendes is een icoon in Portugal. Hij is een van degenen die begrijpt dat Portugal een prachtige (micro-) diversiteit kent, zowel in druiven als in wijnstreken. Met zijn kennis, maar ook zijn intuïtie en natuurlijk de modernste technologie, weet hij het beste te halen uit wat Portugal te bieden heeft. Hij heeft zo’n beetje overal in Portugal wijn gemaakt, maar ook daar buiten. Van de Vinho Verde tot de Alentejo, in de Douro en in Dão, maar ook op de Azoren, in Brazilië en in Argentinië. Als consulent heeft hij diverse succesvolle  projecten onder zijn hoede, zowel in Portugal als daarbuiten. Dat heeft hem een onschatbare kennis en know-how opgeleverd, die hij daarna is gaan toepassen bij zijn eigen project in de Vinho Verde, de meest noordelijke en meest regenachtige wijnstreek van Portugal. Anselmo Mendes heeft zich inmiddels bewezen als wijnmaker, door in elk gebied waar hij werkt zijn passie te volgen, door te luisteren naar de stem van het land, en daarmee de beste wijn te maken die je op die plek kunt creëren.

Hier in de Vinho Verde, zijn eigen streek, werkt hij met de –in zijn ogen- drie belangrijkste druiven van de streek: alvarinho in het dal van de Minho, loureiro in het dal van de Lima en avesso uit het Douro-dal. Van deze drie druiven is de alvarinho zijn ware en grote liefde. In deze druif heeft hij meer tijd en toewijding gestoken dan in enige andere druif, met als doel zijn kenmerken en mogelijkheden perfect te kennen, en daar zijn voordeel mee te doen in de wijngaard en in de kelder. Hij begon voor het eerst te werken met de alvarinho in 1998, in Monção and Melgaço, de befaamde streek aan de Minho, helemaal in het noorden, tegen de Spaanse grens aan. Zijn wijnbedrijf in het dal van de Minho is een plek om te experimenteren en om allerlei research te doen. Hier krijgt de passie van Anselmo Mendes voor de wijn en deze regio vorm. Het is de plek waar hij de wijnen en zijn werk opnieuw uitvindt, met als doel voor elke wijn een volledig eigen expressie geven. Wijn als een cultureel product, waarmee het karakter van de herkomst zo goed mogelijk tot uitdrukking wordt gebracht.

Toevoegen
Gebruik komma's om tags te scheiden.

Gerelateerde producten

Heerlijke Sauvignon voor op het terras!
Frisse Verdejo uit de Rueda!
Fris, complex & toegankelijk tegelijkertijd! Prachtige Verdejo..
Stuivende Sauvignon Blanc van José Pariente uit de Rueda.
De top Albarino van Adegas Gran Vinum!
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »

Gratis verzending

v.a. €79 (NL) - v.a. €150 (BEL, DUI, LUX)

Voor 16:00 besteld?

Dezelfde dag verzonden!

Winkel

Admiraliteitskade 80, Rotterdam

proeflokaal

Proeverijen, high-wines & private-dining

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Niet op voorraad

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.