Karma do Sil Godello 'Maga' 2016

€13,75 Incl. btw
EAN Code:
8437015353005

Krachtig fris wit uit Ribeira Sacra.

Besteld voor 15:30? Volgende dag geleverd!
Gratis verzending vanaf €75,-
Ook af te halen in de winkel
Persoonlijk advies
 Land Spanje | Streek Galicië | Classificatie DO Ribeira Sacra | Druif Godello

 

Gelegen op de stijle hellingen langs de rivier Sil en in het hart van Ribeira Sacra voelt de Godello druif zich helemaal op zijn plek. Het resulteert in een wijn met florale aroma's en die van grapefruit. De kracht die de wijn biedt gecombineerd met zijn frisheid maakt het gastronomisch zeer interessant maar is ook een mooi aperitief om de avond mee te starten.

In het meest onherbergzame deel van Galicie, in Noord West Spanje, tegen Portugal aan, ligt een kleine sub-zone van de Ribeira Sacra streek, de Ribeiras de Miño. Sinds de middeleeuwen wordt hier wijn verbouwd, door de monniken die hier ver van de bewoonde wereld en dus vijanden hun kloosters gingen bouwen. Hier worden onder de meest extreme omstandigheden ter wereld, wijn gemaakt. De terraswijngaarden liggen op hellingen van 60% en er wordt handmatig geoogst onder zeer zware omstandigheden. Soms kan men de wijngaarden alleen bereiken via de rivier de Sil. De temperaturen kunnen midden in de oogsttijd oplopen tot wel 40C. Daarom wordt er geoogst in kleine manden om zo snel mogelijk koel te kunnen verwerken. De belangrijkste druiven zijn voor witte wijnen de Godello en voor de rode wijnen de Mencia. De wijnen van de toonaangevende Bodega Karma do Sil, blinken uit door frisheid en concentratie. Echte wijnen voor de hedendaagse gastronomie!
 
'Het wijnlandschap van Ribeira Sacra, in Spaans Galicië, is een van de spectaculairste ter wereld. Druivenstokken staan er veelal op smalle granietterrassen tegen ongelooflijk steile hellingen, sommige van meer dan 60 en soms 70 graden, langs ter plekke bochtige rivier Sil. De zonne-expositie, rechtstreeks en via het spiegelende water, is optimaal, zodat de zomertemperatuur in het 1200 hectare tellende gebied kan oplopen tot boven de 40 graden. Een daar geboren wijn, van het domein Maga & Demo, is de van mencía gemaakte Demo 2015. Je zou een vermoeiende krachtpatser verwachten, maar de smaak is geenszins heftig, hoewel goed geconcentreerd, met juist wat frisheid en bessig fruit. Lekker bij o.a. gegrilde of gebakken lamskoteletten. Fles €13,75. Als aardig alternatief voor Chardonnay kan de Maga Godello 2016 worden beschouwd, gezien zijn notigheid en de zacht frisse, tikje vette smaak de ook zacht fruitig is'. - Hubrecht Duijker, maandmagazine juli 2017 - EXTRA vondst.
Toevoegen
Gebruik komma's om tags te scheiden.

Gerelateerde producten

Vanuit de stijlste hellingen langs de rivier Sil.

Gratis verzending

Vanaf €75,- veilig en verzekerd verzonden via PostNL

Voor 15:30 besteld?

Dezelfde dag op de post

Ook af te halen

Op de Admiraliteitskade

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Niet op voorraad

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.